菜
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試工的第二天,我來到了新雇主家。下午3點,我按了門鈴,雇主小姑娘的媽媽給我開了門。我穿上了鞋套,脫掉了外衣,戴上圍裙,進入了屋子。雇主老太帶著我直接走進了廚房,告訴我今天要做什麼菜。我看到灶臺上有一包肋排和兩個土豆,于是我以為是要做肋排土豆紅燒。此外,還有一包韭黃,我聽到雇主老太說要拿兩個雞蛋燒,我誤以為是要做韭黃炒蛋,因為這道菜非常常見。還有一包像做咸菜的細葉子青菜,我不知道它的名字,也沒有嘗試過。還有一個在冰箱里的菜,我老公經常買來吃,但我不知道它的名字,只知道它是一種貝殼里的肉,非常美味。雇主老太一直用她的家鄉話說著,而且說得特別快,我以為她是要將細葉子青菜切碎腌制一下,然后與貝殼肉一起燒。我經常看到我老公做這道菜,所以按照我聽到的思路,準備好了這些菜。然后我開始打掃衛生。我先擦了客廳臺面上的灰塵,然后去洗澡間,認真清理了玻璃門。昨天我發現這個玻璃門非常臟,所以今天帶上了我的特殊工具,仔細清理了它。剛打掃好,小姑娘進來看到玻璃門,說:“這個玻璃門從來沒有這麼亮過。”我笑了笑,沒有說話。最后,我用吸塵器把所有房間的地面清理干凈,然后用拖把拖干凈。清掃完衛生后,我趕緊去廚房燒菜。當我燒好前兩道菜,肋排土豆紅燒和韭黃炒蛋,準備燒第三道菜時,我有些疑惑,不知道是要炒還是要燒湯,所以我問了一下雇主老太。沒想到她進來就用她的家鄉話說了一連串的話,我聽得似懂非懂,完全不知道她在說什麼。然后她讓我另外拿兩個雞蛋進來打散,把我正在炒的細葉子青菜放進鍋里,加水燒開,然后倒入雞蛋,燒成了一鍋湯。我看到她有點生氣的樣子,我感到非常尷尬!三個小時過去了,我準備下班了。臨走之前,我心里亂亂的,覺得必須搞清楚事情再說。所以我笑著問雇主小姑娘,她媽媽到底說的是什麼菜。小姑娘笑著說,是韭黃炒貝殼肉和細葉子青菜燒湯。我笑著說:“不好意思,是我沒有聽清楚。”沒想到老太和小姑娘一起說:“沒關系。”最后小姑娘說,可能是她媽媽說話太快,用了家鄉話,所以我沒聽清楚,她會叫她媽媽下次說慢一點。我笑了笑,沒有說話。下班回家后,我告訴了老公我沒有聽明白雇主老太說的家鄉話而搞錯了菜,但是他并沒有安慰我,反而笑個不停,說明天不去了?我說:“這個問題有點嚴重,至少我應該聽得懂她說的普通話。畢竟在上海應該用普通話進行交流。不過我還是要去,我會請她盡量用普通話與我溝通,下次我會更加留意。盡量避免不必要的麻煩。如果老太不接受我的建議,那我就不去了。”接下來,讓我們看看這兩天的試工能否通過。如果能通過,我會繼續寫關于在新雇主家的第三天的經歷。
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