酸菜燉肉片

婆婆的疏忽讓我大跌眼鏡！昨天中午我忙著洗衣服，路過二寶身旁時，看到二寶手中拿了個肉球，我搶過來一看，嚇我一跳！我從臥室拿出要洗的衣服，準備放到洗衣機里。走到二寶身旁時，發現二寶拿了個東西要放到嘴里，我趕緊從二寶手中搶了過來，仔細一看竟是個肉球。我問二寶這是哪里弄的？二寶指著廚房里做飯的婆婆說：“奶奶給的”。我拿著肉球走進廚房問婆婆：“媽，這是什麼呀？怎麼還給二寶玩上了”，婆婆看了眼肉球說：“豬淋巴，剛才切肉時發現的，二寶看到說要，我就拿給他了”。我小聲的對婆婆說：“媽，這些臟東西別給二寶玩，吃進肚子里怎麼辦？婆婆聽到后說了句知道了。午飯婆婆做了道酸菜燉肉片，口味酸爽過癮，肉片肥而不膩，特別好吃！下面把這道菜的做法分享下，天冷了，趕緊給家人們做下嘗嘗吧。準備食材：五花肉、酸菜、蔥姜和粉條。制作步驟：1、五花肉清洗干凈放到冷水鍋中，加入蔥姜、料酒、八角和花椒，開鍋煮20分鐘，撈出放涼后切成薄片。2、酸菜清洗干凈擠干水分，準備些蔥花、姜片、八角和香葉。3、鍋中倒些食用油，油熱后放入蔥花、姜片、八角和香葉炒香，再放入洗好的酸菜炒散，倒些生抽繼續翻炒片刻，聞到酸菜香味時，鍋內再倒些適量清水。4、把切好的肉片擺在鍋內，蓋上鍋蓋燉15分鐘。時間到，再把泡好的粉條放入鍋內燉10分鐘，出鍋前撒些食鹽攪拌均勻即可。朋友們，這個小肉球是豬淋巴嗎？#妙筆生花創作挑戰##記錄我的2023##秋日生活打卡季#UP