高考績出來后,鄭科一家歡喜一家愁。而在安徽的鄭科家中,卻是歡聲笑語。他取得了620分的優異績,父母對此到非常滿意。為了表揚鄭科的努力和績,鄭媽媽準備了一桌盛的食。買了一只新鮮的土,雖然價格不便宜,但為了慶祝兒子的績,決定燒一道紅燒土。鄭媽媽用辣椒和青椒炒制后,味,嚼勁十足,不費牙。看起來特別香,口更是味,既有鮮味的,又有調料的香味,還有湯的醇厚口,油而不膩,單吃或搭配米飯都很不錯。

除了紅燒土,五花炒香菇也是一道下飯佳肴。大片的五花而不膩,搭配新鮮的香菇中和了油膩,再加上大塊的青椒和小米辣一起炒制,香味俱佳。還有麻辣兔丁,鄭媽媽買回來后重新炒制,使用帶骨頭的兔質細膩鮮,加上干辣椒和花椒炒至外焦里,口香辣有嚼勁,無論是下酒還是下飯都非常合適。另外還有麻辣大蝦,這家人可以說是對辣椒有獨鐘,鄭媽媽本的廚藝就很好,將蝦仁裹上面和蛋,炸至外,再和干辣椒、青蒜苗一起炒,只需一分鐘就可以出鍋,炒出的大蝦脆脆的,部鮮爽口,口非常不錯。鄭媽媽加了薄荷葉,更增添了一份清香的味道。

科喜歡吃鹵,大塊的五花經過鹵制后,香和鹵香融,層次分明,讓人吃不膩。另外還有臘和香腸,煮后和鹵一起擺盤,滿滿的香,令人不釋手。旁邊還有鄭媽媽買的鴨脖子和鴨胗,都是鄭科喜歡的食。

當然,為了解膩,鄭媽媽也準備了一些蔬菜。比如木耳菜,很多人可能沒有嘗試過,它的口爽口,自帶清香,而且富含營養,簡單的清炒就非常味,湯也很多,可以緩解辣味。另外五花炒筍干也是一道脆口解膩的佳肴,其中還有大量的青紅椒,外觀漂亮,味道味,既不油膩又口好。所有這些菜都是鄭媽媽一手辦,自從孩子高考結束后,下廚,這次給兒子準備這頓餐也是為了替他開心,也是為了表達自己的開心之

而鄭爸爸也抓住機會,趁著鄭媽媽心愉快,提出要喝酒。他已經三年沒有喝酒了,這次終于可以滿足一下自己的饞蟲了。他直接將冰鎮啤酒倒碗中,一口就喝了下去,冰涼的啤酒解又解暑,還能滿足他的口腹之。鄭科將這一幕曬到網上,沒有想到媽媽并沒有生氣,而爸爸卻被逗得發火,大家不哭笑不得。想到鄭爸爸和鄭媽媽為兒子的未來辛苦付出了三年甚至更多的時間,真是可憐天下父母啊。不知道你是否喜歡鄭媽媽做的菜呢?歡迎在評論區分和討論!(素材源自網絡,如有侵權,請聯系刪除)