社區食堂是政府為老年人提供的一項便民舉措，也是一種政府托底的服務。今年，銅梁區民政局在27個老年食堂的建設中，積極探索“公益+市場”的運作機制，創新形了“機構中心+食堂”、“社區+食堂”、“企業+食堂”等形式，旨在讓轄區的老年人吃上有營養、有溫度、方便實惠的熱湯熱飯。
11月19日上午11點過，銅梁區川街道社區食堂里飄出了菜肴的香味，師傅們已經做好了出餐準備，食堂里人來人往。70歲的魏進國大爺的兒都在外地工作，一個人獨自在銅梁居住，做飯了一個難題。現在有了社區老年食堂，他幾乎每天都來這里用餐。“這個食堂辦得好，謝政府對老年人的關心關。”魏進國高興地說。
記者在東方社區食堂看到，這里的套餐價格分別是早餐5元，午餐10元和15元兩檔，晚餐也有8元和10元兩種，方便老人們按需選擇。同時，社區里的食堂還在保證營養均衡的基礎上，滿足老年人對葷、素、湯、飯等多樣化口味的需求。“我們的餐和家庭餐最大的區別，就是我們所有的餐食都是經過我們的營養師制定的，我們每天鹽分的攝量和油的攝量都是按照標準來進行的。同時，我們每周的食譜都不一樣，每一天的餐食也有區別。”銅梁區川街道東方社區食堂負責人劉國說。
晚餐時記者在銅梁區智慧養老服務中心也看到許多老人正在取餐、用餐。“我今天第一次來這里吃飯。食材都非常新鮮，味道也很好，覺非常不錯。”市民王清偉說道。
據悉，今年銅梁區民政局通過“機構中心+食堂”、“社區+食堂”、“企業+食堂”的方式，全力推進社區老年食堂的建設。計劃今年建設27個老年食堂，目前已建18個，其余9個將在年完建設，為老年人提供價格優惠、品種多樣的飯食。“接下來，我們還將依托區智慧養老服務平臺，推廣‘線上下單、線下配餐’模式，讓老年人就近就便就餐服務。”銅梁區民政局社會事務養老科社區居家養老工作負責人簡中川表示。