張先生，一個30多歲的河南人，最近被婚介中心介紹認識了一位條件不錯且對他有好的士。為了更深了解，他們約定一起去吃火鍋，見面的第一印象很好，對話也很投機。他們一起點了很多菜，包括類、海鮮、蔬菜和小吃。然而，當飯局結束，服務員拿來了629元的賬單，張先生記得婚介中心說士會請客，而士則認為餐費應該由男方承擔。雙方態度堅決，爭執不下，最終引來了周圍顧客的圍觀和警察的介。

在法律角度上，餐費的承擔應當基于雙方的事先約定。在沒有明確約定的況下，理論上應當遵循公平原則，也就是AA制。由于雙方都不能提供確鑿的證據來證明對方承諾承擔餐費，這種況下就需要雙方協商解決。據《合同法》的相關規定，雙方的行為可以被視為一種口頭協議，但口頭協議的有效往往需要通過雙方的實際行為或其他方式來證明。在本案中，由于雙方都認為應該對方請客，使得口頭協議的容難以確定。

從別角和相親習俗的角度分析，雖然現代社會倡導別平等，男雙方在約會時各自承擔費用為一種普遍接的做法。但在某些文化或個人價值觀中，仍然存在著“男士應當支付”或“士應當被請客”的傳統觀念。最終，在警方的調解下，火鍋店只收費600元，張先生和這位士各付300元。