據報道,2024年2月初,中國甘肅省發生了一次規模7.3級的強烈地震。地震發生后,當地居民生活遭到了嚴重影響,而抗震救災工作也迅速展開。在眾多救災資中,許多志愿者和企業選擇了大量的方便面運往災區。在地震發生的頭幾天,不網紅和演藝明星紛紛通過社平臺發起捐贈,呼吁一起為災區捐款捐。湖南某知名網絡紅人“小花”就在自己的微博上發起了“一人一袋方便面”的公益活,號召們一起為災區捐贈方便面。在活進行的一周,小花就收到了自發從全國各地寄來的數十萬袋方便面。作為這次救災活的發起人之一,小花還親自坐飛機把第一批方便面運到了災區,表示會繼續關注災,并隨時組織新的救災行。
而在當地災區,不村民對外界送來的救災資表達了謝,62歲的村民王大媽說:“地震那幾天,我們的生活非常艱難,吃的都問題。還好許多好心人給我們送來了泡面,不然真不知道該怎麼辦。”王大媽表示,自己平時并不常吃泡面,覺得營養不太好,屬于“垃圾食品”。但發生地震后,泡面卻了他們最主要的救命食。的確,在這次抗震救災工作中,方便面扮演了非常重要的角。作為一種速食,它可以快速運送到災區,幫助居民解決溫飽問題。在生產和儲存上,我國每年的方便面產量高達上千億包,市場供應非常充足;而且其放的加工方式也使得方便面不容易變質腐爛。這就意味著救災工作者可以很容易地從全國各地調配大量的方便面,并迅速運送到災區。與許多新鮮食不同,方便面在運輸過程中也不容易損壞。它積小、重量輕,即便撞也不會散架;哪怕遭遇嚴重的洪災,也可以直接通過空投的形式運送到災群眾手中。事實上,在這次地震救援工作中,不被困村民就是靠吃空投的方便面度過最艱難的時刻。當然,作為一種快餐食品,方便面本的營養并不富,長期過量食用也會對健康造影響。但placed在救災資中,它卻扮演著不可或缺的角。簡單的制作方法和滿足的作用,正是災群眾迫切需要的。一位參與救援的志愿者表示,相比之下,許多食在儲存和運輸上都較為復雜,很難大規模應用于救災,這也是方便面得以大放異彩的原因。在這次抗震救災工作持續進行的同時,越來越多的民間組織和企業也加到救災行列。他們不僅捐贈資,還組建志愿隊伍深災區開展救助。與自發的捐贈不同,這些組織的行往往更加專業和高效。在志愿者的參與下,期待災區的重建工作能更快完,群眾生活也能盡快回歸正常。