胖東來：從“被自愿加班”到員工幸福的企業管理之道
4月5日，“中電科員工因‘被自愿加班’痛批領導”一事激起千層浪，引發了無數職場人對加班文化的口誅筆伐。不可否認的是，在合理制度的保障下，針對不同的工作要求和質，必要的加班需求無可厚非。但實際況卻是，在領導的默許甚至要求下，各種“被自愿”的加班現象普遍存在。
目前，此事真偽尚未有定論，但眾多網友的表態也映出了國職場中不文的加班文化由來已久，員工對此更是積怨頗深。在不良加班風氣的影響下，無論是員工直接反對不合理的工作安排，進行抗爭；或是心生不滿，長期累積后發，對雙方來說都是兩敗俱傷的場面。尊重是相互的，只有對員工好，從長遠角度看公司才能獲得更好的發展，道理很簡單，但現實中能夠真正做到的企業卻之又。
在胖東來，加班就是不行“在胖東來，加班就是不行。加班是在剝奪別人的時間，占用他人的長機會。這是不道德的。”胖東來董事長于東來不久前在2023年中國超市總裁峰會上的“反加班”言論又被翻出。胖東來生命的守則，是希幫助員工為更好的自己，擁有一個自由、健全的人格。這一點就直觀現在員工的日常工作及休假時間上。
胖東來對于日常的工作時間有著嚴格的要求。在于東來看來，加班是對人格的剝削之一。因此他并不鼓勵加班，甚至對于員工自發的加班行為也不認可：加班卷，是一種“綁架”他人的不高尚行為；讓別人從你上看到更加快樂的生活方式，帶他人走向好，才是真正的高尚。高薪下的996并不能現對員工真正的，尊重員工就不會讓員工那麼辛苦。不僅不提倡加班，還要強制放假。
公司網顯示，胖東來的夢想就是員工及管理人員工作實現全年綜合休假130天以上，實現每天工作不超過6個小時，接近歐洲的工作狀態；實現員工都能在上班時間做到、主、熱、真誠、勤、開心；賣場和商品氛圍越來越有胖東來自然、生活、的文化特。
在胖東來的網上可以清楚地看到它的休假福利。周二閉店：52天/年對于超市等零售從業人員，在日常工作中，由于工作質的要求，即使在休期間也很難真正放心休息。為了讓員工能夠全心地投假期，2012年3月2日起，胖東來的所有門店實行了每周二閉店的制度，通過暫停門店運營的方式，強制員工放假，以更飽滿的狀態迎接后續的工作。春節閉店：5天2012年起，胖東來就開始實行春節閉店，每年固定在除夕至初四放假，全員工都可以休至5天的年假。帶薪年休假：30天2013年初，胖東來就將原本全員工每年12天帶薪年休假福利政策增加至30天，可結合部門合理規劃休假時間安排。2021年3月12日，公司又提出超市部全員工再增加10天年休假，每年助以上管理層至有一次20天以上走出河南的旅游，去尋找工作以外更好的生活。
于東來表示，人生不只有掙錢，還有娛樂和。當我們真正地踐行了這樣的理念，從日常生活開始，懂得尊重、熱、信任，從事的事業才會更有品質。目前，胖東來員工的工作時間為6-7小時/日，如果按照國家規定的8小時工時計算，已經實現一周休假2天。據胖東來抖音方賬號，胖東來茶葉超市12月27日發布公告稱，因銷量太大，為了穩定經營質量、商品質量和業務質量，許昌地區胖東來茶葉超市營業時間暫時至：10:30-18:00，給您帶來的不便，敬請諒解。此次調整后，茶葉超市的員工工作時間相當于早上推遲1個小時上班，晚上提前至3個小時下班，全天至會4個小時時間。
胖東來創始人于東來曾在直播中表示：“茶葉部門以前可能只是賣個四五萬塊，現在一天可能就賣到了二十多萬，（銷售額）太高了，人的勞強度太大了，太辛苦了，增加人吧，害怕等到熱度下去了，你（增加）的人沒辦法安排。（所以）我就上班時間，提前關門，（員工）太累了，時間久了他會生病的，這樣他的工作質量也會下降”。此前胖東來創始人于東來在某活論壇上分自己的經營理念時提到，上班時間現在是7個小時，想象將來會是6個小時；給每個店長配的音響批發價25萬，零售價四五十萬，就是要讓每個店長。中層以上配的車都是奔馳以上的，掙錢了就讓大家去分去；員工不想上班，想請假的話，不允許不批假，不讓員工為了請假去找理由編理由，引導著讓人活得真實。
此外，據胖東來商貿集團微信公號12月1日消息，11月25日上午，于東來在分會上表示：“現在胖東來上班時間是7個小時，每周要按8個小時工作制來算，其實我們的上班時間是實現雙休了，雙休是104天，我們有年休假30天到40天，再加上春節5天閉店休息，我們的休假基本上就在140天了。另外，胖東來的管理層已經實現190天的休假了，而且收也不低，就像中層管理層配的都是奔馳，高管都配了300多萬的車。”于東來還稱，“2023年營收能超100個億了，一年的稅收三四個億，利潤三四個億，截止到2023年10月，我們的員工收基本上在7000元以上了，平均最低的可能6500元，高的就像天使城上個月工資都拿了8400元了，而且這還不是最好的部門，最好的部門比這個還高。”“我們想幸福，所以就奔著這個目標。有的人說胖東來禮拜二關門是為了給同行留飯吃。不是，我們是想快樂，我們關門就是為了想讓自己過得更幸福。我們是為了向更好的國家，更好的企業去學習，讓自己的生命變得更加麗，更有意義。”學會做幸福企業為了競爭而發展，并不斷榨員工，這樣的發展是病態的。因此，于東來始終強調一點，就是一定要學會自己，并學會做一個幸福的企業。自己，就是讓自己輕松、自由、開心，而不是糾結；學會做幸福企業，也是有標準的，要知道怎麼建團隊，悉這個行業的專業，把專業、品質做好，再呈現給顧客、呈現給社會。
胖東來是如何落地員工幸福的？生存方面，他們建立了合理的薪酬制度，設立了基線工資、半班制，設立崗位權制、員工醫療保健制度等，以此滿足員工的生存需求。生活方面，胖東來為員工提供了一系列的福利待遇。例如，每周二閉店休息、全年40天帶薪假期，設立職工活中心，定期旅行等，以保證員工有足夠的時間去生活，放松心。生命方面，他們注重員工的職業生涯規劃、人生規劃和生活規劃，幫助員工制定合理的目標和計劃，實現自己的理想與價值。
胖東來之所以能從一個30平米的小店，長為今天的“零售業巨頭”背后的其實很簡單，就是員工幸福+顧客滿意。只有當員工到幸福和滿足時，他們才能以更高的熱和專注度去服務顧客，從而實現企業的功。因此，企業管理者應該以利他心為引領，對員工負起責任，讓他們明白只有與企業一同長，才能更好地實現個人的人生目標。這樣做將激發員工的在力，使他們從被轉為主，用心地為顧客服務，并積極地為公司的發展作出貢獻。只有通過員工的幸福和顧客的滿意，企業才能取得真正的功。
在于東來看來，一個幸福企業至要有以下五點標準：對于發展幸福企業而言，管理者思想的改變是最重要的。他希能有更多的企業家帶領自己的團隊，把熱用在生活方面，而不是用在開店上面。做企業也是生活的一部分，要樂在其中，而不只是為了掙錢、為了責任，更不是為了證明自己。“多年來一直是這樣，胖東來能做到的，為什麼大家不能做到呢？是因為你們現在還不懂胖東來，你們只是用自己的思維在思考胖東來，沒有用科學、理的思維。”“老板不改變，下面的人再改變也沒用。如果我們不是老板，我們是基層的，那麼我們就韜養晦，慢慢去沉淀自己的能量。等到自己將來當老板的時候，做一個智慧的領導，這樣才能對得起我們的生命，才是更理和科學的方法。”無論是管理者還是基層，于東來都希大家能夠守底線，有尊嚴、自由地活著，好好地自己，健健康康地去創造好、好。比起一家企業，胖東來更喜歡將自己定位一所學校：給更多企業帶來啟發，并通過力行，來影響并改變當前的商業環境，讓更多企業關注到員工的狀態，正視并尊重員工的需求，從而獲得更健康長遠的發展。
于東來堅信，員工是企業最寶貴的財富。他給予員工的，不僅僅是高薪，更是一份尊重和信任。在胖東來，員工的工資遠高于同行業的平均水平，高管年薪可達百萬，即便是基層員工，也能拿到讓同行羨慕的工資。這樣的待遇，讓員工有了強烈的歸屬和責任心，他們不再是簡單的打工者，而是企業的主人。胖東來的企業文化，更是讓人印象深刻。在這里，員工們笑容滿面，熱服務，他們的快樂染著每一位顧客。于東來常說：“員工什麼時候不走？他在這里干的時候，多人排著隊要進公司的時候。”這就是胖東來的魅力，也是高薪背后的智慧。沒有文化理念的事業、我們所做的一切都沒有任何價值和意義！懂得企業理念、就懂得了當下和未來！專注于落實企業文化理念、圍繞企業理念做人做事、活出的生命、活出健康快樂的生