今天雖然是周一,店里的生意也并不算差,單單是晚上就有十來桌。我一個人在前廳面對顧客的各種召喚已是常態。拿菜單,倒茶水,添碗筷,加湯,收拾碗筷……只要有顧客,我就沒有消停的時候。老板在晚高峰后來了,除了去后廚幫著端幾個鍋,他還負責烤串。不過天冷了,吃燒烤的人并不多。他大部分的時間不是在打電話就是在發微信,沒當老板,真不知他整天咋那麼多事呢?

有時候,等到客人都坐定了,沒有鍋和燒烤可上,老板也會到前廳巡視一番。很多時候,前廳幾乎就是我一個人的戰場。 今晚有一桌客人要加湯,我去加湯的時候老板就站在吧臺。加湯時客人說了句什麼我沒聽清,以為他們還是在說加湯的事,就沒刻意去問。等到忙過那會兒,老板面無表地問我,剛才給五號桌加湯時他們要加菜問我有沒有聽見。那語氣著掩飾不住的責備之意。吧臺離五號桌一步之遙,所以我問老板:“我沒聽見,你聽見了嗎?”“我沒聽見才問你,你不是去他們桌加湯嗎?”我分明聽出了一句話外音:離得那麼近你都聽不見,你是聾了嗎?我這樣解讀他的表并不是空來風。因為他不止一次帶有厭棄的表說我不該聽不到顧客說話。

我承認我的聽力不是那麼敏銳,甚至于偏差。可是做這個前廳服務,我是被上梁山啊!當初讓我來幫忙,哪曾想我這四五十歲的年齡了會做前臺呢?你非讓我做不適合我做的事還滿臉的嫌棄,這對我來說公平嗎?

寫到這里忘了應該做個代:老板是我的婆家侄婿,當初他開店,店都裝好了卻招不到人,讓我過來幫忙。我當時在一家超市上班,績效好時能拿三千多。我不是很想來,但是侄沒有父母,我們就是的娘家人,這個時候不來幫忙,心里到過意不去,所以就辭了超市工作來了。店里后來又招過幾個人,都是沒干多久就離開了,穩定的只有我和大廚兩個與他有親戚關系的人。

憑心而論,老板待我們家不薄,聽說當初我家孩爸背著我找他借的錢至今都沒還,他也沒有上門債,夠仗義。而且我在他這里上班,他每個月都還付我工資。按說,我應該沒有任何怨言才對。可是,正因為這種境,我比店里其他任何人都要用心。除了不把店里的錢當做自己的錢外,干什麼活我都當是自己家里的活一樣上心。有時候我想,當初老板讓我來幫忙時態度很誠懇,甚至于是有激之的,為什麼現在越來越不耐煩了呢?不是我自,如果我現在離開,那指定是他的損失。因為他找不到像我一樣盡心盡責又可靠的人了。

當然,如果真的離開,我也是有損失的。那就是收會減。不過,不會再一天工作十幾個小時了!可現在的我,缺的不是休息而是票子啊!所以短期我還沒有考慮過離開,說到底,我還是活在別人的屋檐下。