在國慶長假期間，一名博主在大連一家知名餐廳購買了2斤皮皮蝦，但在復秤后發現只有1.74斤。他向當地市場監管部門投訴，然而市場管理所所長卻稱已下班，無法到場解決。涉事餐廳和市場監督管理所所長都到了嚴厲罰。然而，這個事件引發的問題不僅僅是一家餐廳的宰客行為，更可能牽扯到整座城市的形象。
國慶假期正值旅游高峰期，一個地方出現餐廳宰客的負面事件，很容易引發公眾不滿和質疑，影響當地的口碑和形象。如今，口碑旅游為流，那些因為口碑問題而被網友們稱之為“此生不去”“風景再好也不去”的地方，往往為不青睞的旅游目的地。而相反，那些誠信待客的地方，如淄博，卻因為人們用腳投票而變得紅火起來。
個別餐廳的宰客行為，最終讓人們看重的是方的態度。然而，在這起事件中，顧客投訴后，市場監督管理所所長竟然聲稱已經下班，無法前往現場解決問題，著實令人寒心。更令人質疑的是，所長還稱，上班后他們會攜帶儀前往現場檢測。然而，問題是顧客不可能一直在原地等待，商家也有時間在檢測前做手腳，這樣的檢測又有何意義呢？
守土有責。市場監督管理所所長作為公職人員，應該時刻為消費者著想，對商家的宰客行為保持高度警惕。在這個事件中，所長的不作為確實令人失。希類似事件的發生能引起更多人的關注和重視，也希相關部門能加強對商家宰客行為的監管和懲罰力度，保護消費者的權益和城市的形象。
在市場監管領域，應堅持以人民為中心的原則，保護消費者的合法權益，維護市場秩序和社會穩定。市場監管部門應當有“坐不住、等不起、慢不得”的迫，及時理各種糾紛和矛盾，維護消費者的權益和信任。通過加強日常監督，及時理違規行為，市場監管部門才能樹立公正執法的形象，保護合法經營者的利益。
商家應該真正擔起服務人民的責任，提供良好的服務品質，并建立起良好的商業信譽。監管部門作為市場的管理者，應當加強對商家行為的監管和執法力度。一方面，要嚴格審查商家的注冊資質，確保商家的合法和誠信度；另一方面，要加強對商家的日常監督，及時查違規行為。
同時，消費者也應該增強自的維權意識，如果遇到類似的問題，應當及時向有關部門反映，主保護自己的權益。除了依靠監管部門的力量，消費者還可以通過消費者組織的力量，集中維權，推商家改變不良的服務態度。只有消費者們齊心協力，形維護自己權益的合力，才能真正推商家改善服務質量，讓宰客行為無遁形。
總之，市場監管部門應積極應對餐廳宰客行為，保護消費者權益和城市形象。通過加強監督力度，加大對各類違法違規行為的罰力度，市場監管部門能夠維護市場秩序，保護消費者的權益。同時，市場監管部門還需要加強自建設，建立完善的執法機制，提高執法人員的素質和能力，確保市場監管工作的有效和公正。只有這樣，才能推市場的健康發展，為經濟社會的繁榮和穩定做出更加積極的貢獻。