在客房服務中,鋪床和套垃圾袋這兩項看起來很簡單,畢竟在家里我們也常常做這些事。然而,當你真正開始打掃一個客房時,你會發現這兩項工作的重要。首先,鋪床是最耗時的,而且對整個客房的整效果影響最大。
當我們走進一間客房時,首先映眼簾的就是床。一個整齊觀、寬大、心裝飾的床會給人一種賞心悅目、溫馨舒適的覺,讓人眼前一亮,產生好。床可以說是一間客房的臉面。因此,打掃一間客房時,鋪床是至關重要的。
首先,我們需要把床上臟的枕套、床單和被套有序地取下,放工作車,并隨手拿上干凈的布草。鋪床時,首先要鋪床單,這在專業語中被稱為飛單。和在家里鋪床不同,這里需要講究方法、時效和觀度。下面我將為大家一一介紹。
首先,將床單放在床上,向外拉出床墊。很多床墊下面都有,可以輕松地拉出來,方便打掃衛生和鋪床。接著,按順序打開折疊的床單,左手抓住一頭,右手將另一頭打開,順勢扔到床頭。然后,再用雙手將床尾的床單左右打開,以床單中線為準,兩只手均勻地抓住兩邊,向上猛地一甩,迅速向下低手腕,床單就會從上向下飄落,均勻地鋪在床上,這就是飛單。最后,將床單四角分別掖在床墊下面,打90度直角,最后將床墊推床頭,一張床單就鋪好了,整個過程只需要三分鐘。這個過程如行云流水般自然流暢,讓人嘆為觀止。
第一次看到這樣鋪床單的技巧時,我真的驚呆了,原來床還可以這樣鋪!讓我再次嘆,真是行行出狀元啊!一個客房服務員如果能掌握這個技巧,基本上就快要畢業了。看來我還有很多需要練的地方啊!同樣,套被罩也是有技巧的。先將四個角放到位,然后雙手均勻地抓住被罩被子兩邊,向上用力一甩,手起被落,基本上就能鋪平。
套垃圾袋時,塑料袋不能套得太松,否則垃圾扔進去時容易把袋子落,散落在袋子外面,弄臟垃圾桶,那就得重新清洗垃圾桶了。套袋的時候,右手拿著袋子到垃圾桶底部,然后手進袋子,將垃圾袋展開并掛在垃圾桶上,最后右手抓住袋子邊緣,盡量撐開,左手轉垃圾桶打結,將打的結塞在桶壁邊緣下面,這樣就完了。看似簡單的作,我也是反復練習才掌握要領。
這兩項工作已經讓我忙得夠嗆了,明天還要繼續學習新的技能。在客房服務中,每一個環節都需要益求,只有通過不斷學習和練習,才能為一名優秀的服務員。