為了歡迎2024年元旦的到來,進一步活躍社區氛圍,拉近鄰里距離,城投寬庭華社區聯合上海通廣播“行味廚房”欄目舉辦了一場學做“家宴”的迎新活。這次活旨在讓社區居民學會制作適合年輕人的西餐,并且認識新鄰居,拉近彼此之間的距離。來自華社區的白領們在活中不僅品嘗到了自己親手制作的味佳肴,還學到了許多大廚的廚藝要點。

中,味社創始人蔣頤為大家分了制作法式煎牛和雷蒙黑松的方法。蔣頤表示,相比中餐,西餐的制作步驟和要求相對簡單一些,非常適合忙碌的年輕人。他還指出,西餐相對來說比較健康,制作也方便,同時還有很高的值。

在專業大廚的指導下,社區白領們學會做菜的速度也提高了不。他們紛紛表示,西餐的制作方法非常簡單,按照步驟一步一步來做就行,最后再加鹽和胡椒,就能做出味佳肴。社區白領小張表示,西餐不用那麼多調料,也不需要分放調料的時間,直接煮就行,非常簡單。

城投寬庭華社區是由上海城投控打造的保障租賃住房,地楊浦區新江灣城,同時配備共廚房、共客廳、共、共等基礎配套服務,可以滿足租戶的基本生活需求。共廚房的設置讓社區白領們到了家的溫暖。社區白領小陸表示,有共廚房讓他們這些住在公寓里的白領,有空就可以到共廚房來做飯,覺非常方便。

據了解,城投寬庭華社區還將利用各種社區共空間,打造更多適合年輕人社的活富社區生活,打造社區人圈。這次的學做家宴活不僅富了社區居民的生活,還促進了社區居民之間的流和互