昨日,南寧市西鄉塘區明秀南社區長者飯堂——明秀南智慧食苑(以下簡稱智慧食苑)在南寧市民政局和西鄉塘區政府的支持下正式開業。作為五家“福彩·長者飯堂”之一,智慧食苑得到了廣西福彩中心的捐助,并在開業當天為老人們免費提供了100份心餐。智慧食苑位于明秀南社區黨群服務中心一樓,開業當天吸引了眾多老年人前來用餐。

其中,家住明秀南社區的梁阿姨非常開心地領到了一份心餐,評價道:“菜品富可口,很適合我的口味。”梁阿姨還了解了智慧食苑的菜品和價格,只需10元左右就能搭配一份盛的餐食,到餐補。打算以后早餐和午餐都在這里解決,這樣就能有更多時間散步和跳舞,更好地生活。

明秀南社區共有超過200位老年人,面對子白天外出工作或不同居住的況,他們需要自己購買食材做飯,因此迫切需要一個長者飯堂。為了滿足居民的需求,社區召開了多次居民意見征集會,經過心策劃,最終引進廣西高校聯盟教育投資集團以半公益模式建設運營智慧食苑。該集團董事長侯建祿表示,智慧食苑占地面積150平方米,從籌備到開業用了一個月時間,計劃每天為500人提供就餐服務。

智慧食苑的亮點之一是“智慧”,通過云平臺對餐廳進行數字化管理,從食材下單、冷鏈、配送、庫、出庫、加工、出品、食材溯源、明廚亮灶等方面進行監控,以確保食品安全。同時,用餐者在這里就餐時,智慧餐盤不僅能顯示菜品重量,通過與手機連接的App直接扣費,還能記錄用餐者選擇的餐食,并通過大數據統計為其提供膳食營養建議。未來,智慧食苑還將建設餐廳,配備電梯和舞臺,為老年人提供早茶和聚會的場所。

明秀南社區黨委書記楊芳潔介紹說,智慧食苑不僅提供餐飲服務,還是一個解決老年人生活需求的綜合平臺。老人們可以在這里共味飯菜,并社區提供的神文化活。通過智慧食苑的建設,社區不僅解決了老人的實際問題,還創造了一個更加溫馨、關的社區環境。

據悉,廣西福彩中心試點開展“福彩·長者飯堂”項目,選取南寧市的5個長者飯堂進行改造,配備設備,完善設施,致力于推養老服務事業的發展。西鄉塘區明秀南社區長者飯堂就是其中之一。