近日，南京市新街口街道北門橋社區舉辦了一場別開生面的活——“巧手大姐才藝課堂”，旨在通過味廚房花式面點手工制作活，讓居民們驗到巧手制作面點的樂趣，并一起了解傳統食和傳統文化。活吸引了20余名巧手大姐、社區志愿者以及會心社會工作服務中心的參與。

活中，會心社會工作服務中心的指導老師向居民們介紹了面食的悠久歷史，讓大家共同面食所承載的深厚文化，并現場講授玫瑰花饅頭的制作方法。聽了講解后，大家都躍躍試，紛紛嘗試制作漂亮的玫瑰花饅頭。制作過程中，大家分工合作，有的負責團，有的負責搟皮，有的負責調。不僅在制作中互相探討做法，還邊聊家常，房間充滿了歡聲笑語。

經過20分鐘的烹飪，滿屋散發著香噴噴的味道，五彩繽紛的玫瑰花饅頭一出鍋，驚艷了所有人。大家臉上都洋溢著滿滿的就。一位參與者李阿姨開心地說：“我平時在家只會做一些簡單的包子、饅頭，只在電視里看到過彩的饅頭。通過這次學習，我也學會了制作饅頭。吃著自己做的花樣饅頭，太幸福了。”

此次活為社區居民搭建了學習流的平臺，不僅提高了他們的手能力，還促進了鄰里親，共同營造了溫馨和諧的社區大家庭氛圍。北門橋社區表示，將繼續組織開展形式多樣的文化活，讓更多的居民朋友參與到神生活建設中來。