連日來，北京的新冠肺炎疫反復，進了關鍵的防控時期。為了應對疫，各區街道社區都加強了對出人員的管控措施，包括溫監測、核酸驗碼等。然而，這些措施對居民的正常生活造了一定程度的影響，尤其是老年人群，他們急需生活服務和資保障。在朝區的潘家園街道，有一群人始終牽掛著這里的老人們，他們用實際行溫暖著老人們的心，在疫期間為老人提供送餐服務。
為了解決養老服務驛站老人們的就餐問題，北京儂餐飲部的養老送餐服務“不打烊”，始終為轄區的床位型養老服務驛站提供送餐服務，切實保障老年人的基本生活需求，用心用兜牢民生底線。為了保障老人們的用餐安全，餐飲部的工作人員每天都對送餐車和送餐保溫箱進行全面消毒。
然而，由于所服務的潘家園街道夕紅驛站、武圣東里社區養老服務驛站、磨房南里社區養老服務驛站均屬于疫管控區，對出人員的管控比較嚴格。為了解決這個問題，儂養老運營部多次與潘家園街道的工作人員通協調，最終在保證防疫安全的前提下，為配送人員特發了工作通行證，以保證配餐服務的順利進行。北京儂對潘家園街道表示誠摯的謝和敬意，正是有了街道工作人員的辛勤付出，才能讓驛站老年人在疫期間足不出戶就能吃到安心、放心的一日三餐。
在送餐過程中，餐飲部的工作人員每天都要進行核酸檢測，并全程佩戴口罩。為了保障老人們的用餐安全，他們在送餐之前和送餐之后回到餐廳，都要嚴格對送餐車和裝餐保溫箱進行消毒。同時，他們還會據老年人的意見調整口味，確保餐餐營養富、合理又均衡。
北京儂餐飲部的工作人員每天將餐食分好份兒，裝到獨立的餐盒，封包裝后消毒裝進送餐車，并對送餐車進行消毒。然后配送人員佩戴口罩和防護眼鏡為各養老服務機構、驛站送餐。由于養老服務機構、驛站實行封閉管理，配送人員只能將餐食放在院外。餐食運到后，院工作人員對餐食外包裝進行消毒，靜置三十分鐘之后方能拿進院。為了保持餐食的溫度，他們配備了專業的保溫設備，讓老人們都能吃上熱乎的飯菜。通過這種“無接配送”的方式，儂餐飲部完了送餐，切實保障了驛站老人在疫期間的用餐需求和“舌尖安全”。
目前，北京儂餐飲部每天為潘家園街道夕紅驛站、武圣東里社區養老服務驛站、磨房南里社區養老服務驛站的29位老人和員工進行送餐服務。截至5月15日，已進行送餐服務22天，共計為驛站配送餐食近2000份。為了進一步落實防控要求，餐飲部的工作人員嚴守防疫紅線，每天嚴格執行防控措施，認真規范佩戴口罩，并按要求進行核酸檢測和健康監測。在疫之下，北京儂餐飲部全工作人員堅守崗位，為重點防控區進行配餐，保障補給，并期待早日迎來抗擊疫勝利的曙。