隨著廣西玉林荔枝狗節的到來,狗的爭議再次為焦點。盡管這是最引人注目的吃狗活之一,但并非中國唯一的吃狗地區。據報道,中國每年有大約1500萬只狗和400萬只貓被殺害食用,其中包括一些被的寵。一些數據甚至稱中國每年消費狗970萬噸,占全球總量的一半以上。這些數字顯示了中國吃狗的規模和普遍

近年來,隨著人們對保護和公共衛生安全的關注,一些地方政府和部門也出臺了相關的規定和措施,止或限制狗易和食用。2020年4月,農業農村部正式公布了《國家畜禽傳資源目錄》,將狗歸為“伴”,而不再視為畜禽。這被認為是中國保護的一個轉折點,也可能標志著中國將全面止狗易。同年5月,深圳市為中國大陸第一個食狗的城市。深圳市通過了《深圳經濟特區全面止食用野生條例》,規定了可以食用的名單,其中明確排除了貓、狗等“伴”。新法規于5月1日生效。

此外,還有一些地方政府也在采取措施打擊狗易。例如,2017年廣西玉林市政府通知市各餐廳、街頭攤檔及市場商販,在6月15至21日期間,販賣狗是違法行為。2018年浙江金華市政府取消了當地有600年歷史的“金華狗節”。

中國吃狗的歷史可以追溯到新石時代,許多地方的考古址都發現了狗的骨架和陶塑。甲骨文中也有關于狗的記載,狗是周天子宴請貴客的珍饈之一。漢代人對狗的烹調方法也很多樣,有紅燒、清蒸、燉煮、油、鹵制、煙熏等等,還有一些名菜如“犬牒”、“庸脯”等。中醫認為狗有滋補氣、暖腰膝、補五勞七傷等功效。

雖然吃狗在中國有著悠久的歷史和文化傳統,但隨著人們對保護和公共衛生安全的關注,這一傳統也到了質疑和挑戰。在現代社會,中國各地出臺了相關規定和措施,以止或限制狗易和食用。這一舉措被認為是中國保護的一個重要轉折點,也引起了全社會對吃狗的爭議和思考。

在這種爭議中,我們應該尊重不同地區和群的食用習慣和文化差異,同時也應該關注的福利和食品安全問題。我們應該通過科學合理的法律法規來規范和監管狗市場,保護合法養者和消費者的權益,打擊非法盜竊和販賣狗的行為。我們也應該通過教育和宣傳來提高公眾對的認識和護,促進人與之間的和諧共

能不能狗,不能上升到一個人類倫理底線問題,而是一個普通的價值觀爭議、文化差異的問題。這種爭議很難有一個統一的答案,因為它涉及到人與之間的關系,以及人與人之間的尊重和理解。我們應該在尊重傳統文化的同時,也應該關注現代社會的保護和食品安全問題。