2023年越南食品飲料及加工包裝機械展覽會將于11月8日至11日在越南河舉辦。這個備矚目的展會每屆都吸引著來自世界各地的食品、飲料和機械包裝生產商以及專業貿易人士。作為食品及包裝機械行業中的理想場所和流盛會，該展會的清晰布局、產品類目以及參展產品的國際級水準，使得大量產品系列在展會上呈現得更加明，從而確保了展會的高度影響力。
這個展覽會充分反映了市場需求的變化以及產業的活力和生機，有助于更多了解世界各國包裝行業的最新需求和發展趨勢。在背景方面，越南擁有超過9200萬人口，是一個以農業為主的國家，農業產值占其GDP的40%。農產品在越南的出口產品中占據了很大比重，越南已有80多種食品進競爭激烈的國市場。
近年來，越南將發展經濟的重點放在食品和食品工業上，并逐步建立和發展畜牧業和養業，實現加工工業的多樣化發展。作為越南最大的貿易國之一，中國與越南的雙邊貿易額預計將在2022年超過1800億元，年均增幅達到15%以上。疫后，越南經濟迅速復蘇，其GDP增幅預計將達到8%，為極投資吸引力的新興市場之一。越南是東盟農業大國，每年平均投資近百億元以促進現代農業的發展，未來十年將迎來加工技設備進口的黃金期。
越南各部委致力于打造糧油農產食品加工技展，以促進越南食品工業的發展戰略與外商機的銜接展貿項目。展會的范圍涵蓋了綜合食品、食品配料添加劑以及食品加工和包裝設備。綜合食品類別包括飲料、煙酒、餅干、糖果、農產品、方便食品、速凍食品、綠食品、保健食品、嬰兒食品、罐頭食品、類制品、禽制品、制品、調味品、糧油制品、干鮮果蔬、烘烤食品、休閑食品、食用菌、食品原輔料及添加劑、茶葉等。
食品配料添加劑包括淀、變淀、淀糖、糖醇、低聚糖、食用油脂及油脂替代品、專用面、酵母制品、植蛋白、水果蔬及類、冷凍冷藏食品、餡料、調味料、香辛料、調味品、制品、保健食品、植提取、飲料濃、腌制劑等。此外，還有大豆制品、堅果、速溶茶、功能食品配料、可可制品、膳食纖維、蛋制品、蜂產品、豆類、炒貨、益生菌、多肽、天然有機食品及食品配料、食品加工助劑、新資源食品等。
展會還展示了各類食品加工技和機械、飲料加工技和設備、水理加工技和設備、各種食品、果、食用油加工制品和技及裝備、各種冷凍食品、冰淇淋及制冷技和設備、烘烤食品、糖果加工技和裝備、制品加工技和裝備、方便食品和膨化食品、類制品加工技和裝備、廚房加工設備、配件、測試與測量、自化控制設備等。
此外，包裝設備也是展會的重要組部分，包括各類包裝技、包裝機械、包裝材料（塑料包裝材料、紙包裝材料等）、灌裝機械、封口機械、標機械、真空包裝機械、捆裹包機械、自計量充填包裝機械、打包機、塑料容包裝機械、包裝機械控制設備及檢測機械等。
展會的舉辦周期為一年一屆，展出面積達27440平方米。如果有意參展，可以聯系北京沃德博森國際商務展覽有限公司，聯系人為李士，聯系電話為010-89353006或18601202281，郵箱為lilijie@worldboson.com，網址為www.worldboson.com。